Новости

Десять простых шагов по защите климата, которые может предпринять каждый, чтобы изменить мир вокруг, — ФАО

16.10.2016

WFD_englishДесять простых шагов по защите климата, которые может предпринять каждый, чтобы изменить мир вокруг, опубликованы ФАО ко Всемирному дню продовольствия.

Наша планета нагревается. Ледники тают, уровень моря поднимается, а экстремальные погодные явления — засухи, ураганы и наводнения — случаются все чаще. У всех этих явлений есть нечто общее:

1) от них больше всего страдает беднейшее население мира, большая часть которого занимается сельским хозяйством, и им все труднее выращивать продовольствие;

2) в итоге под угрозой оказывается выполнение глобальной цели по искоренению голода к 2030 году.

Хорошая новость в том, что мы можем помочь. Наряду с другими действиями, нам следует сократить объемы пищевых отходов, беречь наши леса, сохранять драгоценные природные ресурсы Земли, такие как вода и земля, потреблять меньше энергии либо использовать такие источники энергии, которые меньше всего загрязняют окружающую среду, — говорится в распространенном сообщении ФАО.

Мы можем в ответ на изменение климата менять свои повседневные привычки и принимать простые решения.

Не расходовать воду попусту

Вместо ванны принимать короткий душ. На ванну уходит намного больше воды, чем на 5-10-минутный душ. Выключать воду во время чистки зубов. Во время чистки зубов при открытом кране впустую утекает в канализацию 6 литров воды, а при закрытом кране — менее 1 литра. Если появились протечки воды в водопроводе, необходимо быстро устранить их. Из-за текущего крана может быть понапрасну растрачено более 11 тысяч литров воды в год.

Разнообразить свой рацион питания

Попробовать раз в неделю вместо мяса есть все вегетарианское (в том числе разнообразные зернобобовые — чечевицу, бобы, горох и нут). На производство мяса уходит больше природных ресурсов, особенно воды, чем на выращивание растений и зернобобовых. Открыть для себя рецепты вкусных блюд из бобовых и узнать интересные факты — они были подготовлены специально к Международному году зернобобовых.

Содержать почвы и воду в чистоте

Убирать мусор и выбирать такие бытовые чистящие средства, краску и т.п., в которых не содержится хлорной извести и других сильных химикатов. Сокращая объемы бытовых отходов и пользуясь экологически безопасными продуктами, можно уменьшить загрязнение воды и деградацию почвы.

Покупать фрукты и овощи нетоварного вида

Попробовать фрукты и овощи с неприглядным внешним видом и попытаться употреблять в пищу продукты, которые иначе бы оказались в отходах. Нестандартные фрукты или овощи часто выбрасывают, потому что они не соответствуют стандартам внешнего вида. Но на самом деле, вкус у них ничем не хуже, а зачастую даже лучше.

Не позволять этикеткам обманывать потребителя

Существует большая разница между маркировками <употребить до> и <годен до>. Иногда продукты все еще можно есть и после даты <употребить до>; это маркировка <годен до> указывает на срок, когда продукт есть уже небезопасно. Необходимо проверять эту маркировку прежде, чем выбросить продукт.

Ограничивать использование пластика

Лучше покупать товары с минимальной упаковкой, идти в магазин со своей сумкой, пользоваться многоразовыми бутылками для воды и стаканчиками для кофе.

Хранить продукты правильно

Расставляя продукты на полках и в холодильнике, необходимо ставить ранее купленные продукты ближе к краю, а недавно купленные — вглубь. После того, как упаковка вскрыта, необходимо пользоваться герметично закрывающимися контейнерами, чтобы сохранить продукты свежими, и закрывать пакеты, чтобы продукты не испортили насекомые.

Относиться к продуктам питания бережно

Если приготовлено слишком много еды, не следует выбрасывать ее остатки. Их можно заморозить на следующий день, или использовать для приготовления другого блюда. Если семья питается в ресторане, лучше руководствоваться принципом <лучше меньше, да лучше>. Заказывать можно и половину порции, если выяснится, что целая порция слишком велика, и попросить завернуть остатки еды с собой. Таким образом можно сохранить еду и сберечь деньги.

Приобретать местную продукцию. «Покупки на расстоянии 0 км»

Покупая местную продукцию, можно поддержать национальные предприятия и снизить вред экологии поскольку грузовикам не придется ездить на большие расстояния.

Выбрасывать мусор грамотно

Помимо сокращения, повторного использования и утилизации можно узнать о том, как перерабатывать и избавляться от бытовых предметов, которые нельзя выбрасывать в обычный мусорный ящик — это батарейки, краски, мобильные телефоны, лекарства, химические вещества, удобрения, шины, чернильные картриджи и т.д. Они наносят вред окружающей среде, особенно если попадают в водные системы.

О Всемирном дне продовольствия

Ежегодно, 16 октября, в ознаменование создания организации в 1945 году ФАО отмечает Всемирный день продовольствия. Мероприятия проходят более чем в 150 странах мира, и это один из наиболее широко отмечаемых дней в календаре ООН. Эти мероприятия помогают повысить осведомленность в мире и развивать деятельность на благо тех, кто страдает от голода, а также, чтобы обеспечить продовольственную безопасность и полноценное питание для всех. Глобальным посланием Всемирного дня продовольствия 2016 является лозунг «Климат изменяется, а вместе с ним изменяются продовольствие и сельское хозяйство».
Источник: http://ca-news.org/news:1327975

Поиск по сайту

Кампания 100% ВИЭ


Гид по созданию кампании
за 100% возобновляемой энергии

Рассылка новостей



Бюллетень


Информационный бюллетень
«Меньше двух»

Видео

Теги